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        201909-18
        氣流膨化機可以加工哪些食材?

        氣流膨化機主要膨化大米、小麥、玉米、苦蕎、蕎麥、豆類等五谷雜糧,是米麥通、蕎麥片、米花糖、甜麥仁、香脆玉米等食品的很好幫手。最大限度的保持了小麥、大米、小米、玉米、蕎麥等粗雜糧原有的風味

        201909-18
        湖北炒米機炒的效果好不好?

        該機器適用于糯米、晚米、薯條、豌豆、蠶豆、黃豆等需要膨化、微膨化的產品炒制,進料后自動連續炒制,自動與沙、鹽分離,沙、鹽自動回炒鍋。炒鍋配有變頻器,快慢及炒制溫度可調,

        201810-09
        家庭自制炒米怎么做?

        家庭自制炒米
        做法和原料都很簡單,需要原料:免淘洗大米或者糙米做法,鍋中不放油,放入大米用中小火干炒,不停的用鏟子翻炒;直到把米炒成褐色,米就炒好了。

        炒好的米用途多多,在炒米里倒入開水泡一會兒,就是炒米茶。

        再來做碗炒米粥吧,在鍋中煮一鍋清水,放入炒好的米燒開,轉小火將粥熬至稠。注意:炒好的米要晾涼后再煮粥,不然容易糊湯。炒過的米會向普通的米那樣可以熬得很黏稠,所以炒米粥的水要比平時熬粥少放一些。

        201806-15
        使用食品膨化的方法是什么?

        在機器作業前應該拆下機頭、機芯、絲杠等組件,極為重要的一點是要認真清理機芯和絲杠上的米垢和油污,在清洗后晾干、裝復。

        201806-13
        擠壓膨化機的正確保養方法

        擠壓膨化機是生產米花糖必不可少的膨化食品的設備,也叫米花造粒機;主要加工大米、玉米顆粒等。其工作原理就是通過螺桿螺套高速旋轉,相互摩擦產生熱能及一定的壓力,把物料在有限的空間里,成融熔狀態,擠壓透過模頭出來,與外面存在溫度及壓力差的情況下,瞬間膨化而成,由于模頭的不同形狀,不同大小的孔造就不同的米花顆粒(根據用戶的需要而定)。

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